La spiruline, les bienfaits de l'algue miracle pour votre santé

Besoin d’énergie ? L’aliment surpuissant (super-aliment) qui vous garantit de retrouver toute votre santé. Réappropriez-vous votre vitalité et restez-en forme tout en étant beau !

Qu’est-ce-que la spiruline ?

La spiruline, Spirulina platensis, qui est une cyanobactérie, est une algue bleu-vert que les nutritionnistes appellent le super aliment du futur. Avant d'acheter votre spiruline, laissez-nous vous expliquer pourquoi nous l'aimons puis comment et pourquoi vous devriez essayer. Nous sommes même sûrs que la spiruline remplacera votre tasse de café !

Un super aliment ancestral

Si l’on vous avait dit un jour que vous alliez ajouter de la poudre d'algues des lacs tropicaux à vos smoothies, l’auriez-vous cru ? De plus en plus populaire, la spiruline devient l'aliment phare de nombreuses personnes soucieuses de leur bien-être. Même si ce super aliment est à l'honneur en ce moment en raison de ses nutriments, de sa jolie couleur et de ses nombreux bienfaits, la spiruline était un super aliment bien avant que les nutritionnistes du XXIe siècle ne le découvrent.

La spiruline est probablement l'une des formes de vie les plus anciennes sur Terre. Elle est vieille d’au moins 3 milliards d’années et doit son nom à son aspect en forme de spirale. Les premières personnes à utiliser ces algues étaient très probablement les Aztèques et les Africains qui les auraient consommées dans leur alimentation quotidienne. Aujourd’hui, la Chine est le premier producteur mondial ayant bien compris l’intérêt et le potentiel du marché à venir. On la retrouve d’ailleurs dans la pharmacopée chinoise. Même si la spiruline se fait plutôt connaître via le bouche à oreille, elle reste un produit confidentiel.

Quelle est la composition de la spiruline ?

L'aliment naturel le plus riche en nutriments

La spiruline séchée contient presque 70 pour cent de protéines. C’est donc l'une des rares sources végétales de « protéines complètes », ce qui signifie qu'elle contient tous les acides aminés essentiels dont votre corps a besoin. C'est aussi une bonne source de calcium, de fer, de magnésium, de bêta carotène et de vitamines A, E et K.
 
C’est un excellent aliment très facile à digérer et adapté à tous les âges, du berceau à l’âge mûr et qui est, par exemple, adapté également aux végétaliens ou aux végétariens qui ne disposent pas d'un apport en fer suffisant dans leur alimentation.

Pourquoi prendre de la spiruline ?

L'algue aux vertus médicinales exceptionnelles

Considérée comme un « super aliment », la spiruline stimule l'immunité, aide à lutter contre les allergies le cholestérol, le diabète, les maladies cardio-vasculaires, les maladies cérébrales et réduit la fatigue.

Avec sa forte densité nutritive, les avantages de la spiruline sont nombreux. Elle stimule l'énergie et supprime naturellement l'appétit. Plutôt avantageux, n’est-ce-pas ? De plus, elle peut renforcer le système immunitaire, aider à la digestion, équilibrer le pH du corps et réduire l'inflammation.
La spiruline a également de nombreux bienfaits pour votre beauté et votre forme générale puisqu’elle vous apporte tonus et vitalité.

Comment utiliser l’algue miracle ?

Un aspect adapté à chaque prise et chaque dose

La spiruline est généralement présentée sous forme de gélules, en poudre ou en brindilles.
Les gélules sont pratiques car facilement transportables.
Les brindilles permettent de garder l’esprit bio et authentique.
Quant à la poudre, elle permet d’ajouter de la spiruline à vos recettes.

Vous échangerez donc bien votre café contre un bon smoothie à la spiruline, non ?